Qualität die aufgeht – DHW bieten 150 Jahre Know-how
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Luftaufnahme des Nürnberger DHW-Werks |
Der Betrieb der Deutschen Hefewerke GmbH (DHW) in Buch bei Nürnberg, der über 120 Jahre als Bast AG firmierte, gehört zu den führenden Produzenten von Frischbackhefe in Deutschland. Vom traditionellen Hefehersteller haben sich die DHW zu einem modernen zukunftsorientierten Unternehmen gewandelt. Die DHW können auf über 150 Jahre Erfahrung und umfangreiches technisches Know-how in der Backhefeproduktion zurückgreifen. Nach modernsten Verfahren stellen die 70 Mitarbeiter der DHW im Nürnberger Betrieb heute jedes Jahr über 30 Millionen Kilogramm Frischbackhefe her.
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Haushaltshefe Vital Gold |
Im Portfolio bieten die Deutschen Hefewerke unter anderem mit Vital Arom einen Weizenvorteigstarter für alle Weizen- und Weizenmischgebäcke, klassische Backhefe mit hoher Triebkraft, Hefe mit starkem Vortrieb und extremer Gärstabilität, Granulathefe für alle Temperaturen, Hefe für süße Teige mit mindestens vier Prozent Zuckeranteil, Flüssighefe als maßgeschneiderte Lieferform für Großkunden, mit Vital-Gold die bekannte und bewährte Haushaltshefe sowie Reinzucht Sauerteigstarter als Konzentrat. Die Deutschen Hefewerke stehen für besondere Frische sowie herausragende und gleichmäßige Qualität der Produkte. Für die DHW hat deshalb die Qualitätssicherung einen hohen Stellenwert. Das Unternehmen ist nach DIN ISO 9001/2000 und IFS zertifiziert.
Deutsche Hefewerke GmbH Werk Nürnberg
Geschäftsführer:
John Lynch
Robert Rouwenhorst
Dr. Thomas Dellweg (Einzelprokura)
Gründungsjahr:
1855
Mitarbeiter:
70
Geschäftstätigkeit:
Produktion und Vertrieb von Backhefe
Anschrift:
Bucher Hauptstraße 53–55
D-90427 Nürnberg
Telefon +49 (0)911 99345-0
Telefax +49 (0)911 99345-40
E-Mail: info(at)hefewerke.de
Internet: www.hefewerke.de




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